Bokmärk | Startsida | Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

Fråga Jag har hört att man kan köpa in sig på en tunna whisky för att sen åka och hämta den? Vet ni hur det fungerar och vart man kan vända sig?
Svar Att köpa in sig på fat har blivit allt populärare och också ett sätt för nystartade destillerier att snabbt få in kapital. Du betalar en summa till  destilleriet som då "förvarar" din whisky. Senare väljer du själv när du vill buteljera dina flaskor. Förfaringssättet när du tar in dina flaskor har vanligen varit att gå via systembolaget. Mycket vettigare är dock att, efter det antal år du vill lagra whiskyn, åka till destilleriet och ta med dem hem. Destillerier som har sådana erbjudanden är bland annat Tullibardine och Bruichladdich. Kontakta dem och hör vad som gäller nu. Även vårat svenska Mackmyra säljer ut delar i fat. Att köpa ett helt fat kan bli dyrt men vissa erbjuder även möjligheten att köpa in sig på en del av ett fat.

Fråga En kusin till mig fyller 30 i september, och jag tillsammans med några till i familjen funderar på att flyga till Glasgow för några dagar och då samtidigt gå på whiskyprovning. Vart skall man åka finns det några trevliga destillerier i Glasgow med omnejd? Kan gärna ta en bil/tågresa på ett par timmar för att hitta något mysigt ställe. Gärna exempel där man eventuellt kan stanna över natten också
Svar Först och främst tycker jag att ni väljer ett mycket trevligt resmål. Skottland har, utöver den givna maltdrycken, magnifik natur och fantastiska historiska monument (läs slott). Personlig favorit är Stirling Castle där man utöver en bra guidad tur kan köpa 'slottswhisky' som är buteljerad från Springbank endast säljs till slottets besökare. Närliggande destillerier är Auchentoshan, Fettercairn, Glenturret och Glengoyne. Av dessa har Glengoyne byggt ut och satsat mycket pengar på besöksverksamheten. Avstånden i Skottland är inte allt för stora och en biltur till whiskymeckat Speyside i nordöstra Skottland behöver inte ta så lång tid. Dufftown är en mysig stad med flertalet olika Bed & Breakfasts. Väl i  Speyside är Glenfarclas och Aberlour mycket trevliga destillerier att besöka. När man går en guidad tur på destillerierna avslutas de oftast med smakprov från de egna whiskysorterna.

Fråga Hur länge kan egentligen en whisky lagras? Har nämligen fått höra att en whisky inte förädlas mer efter en lagringstid på drygt 20 år, så all lagring därefter endast är kosmetik. Gäller det en och samma tunna, är det pga att tunnan börjar avge oönskade ämnen efter en viss tid eller är det jag som missuppfattat det hela...
Svar Väldigt lång lagringstid kan leda till att whiskyn får smak av trä. Vissa tunnor kan dock hålla whisky +50 år och förädla den.  Men det finns ingen exakt vetenskap runt lagringstider på whisky.  Det finns INGEN relation mellan bättre smak och ju äldre en whisky är. Det som påverkar kvalitén på en whisky och om den är bra +20 år beror bland annat på var tunnan lagras, typ av lagerhus, typ av whisky, mikroklimat, osv.

Fråga I got an Old St. Andrews Clubhouse Whisky, i bought cheap about 4 years ago, will it get better if i store it for more years ?? thx
Svar Unlike wine, whisky does not age inside the bottle.

Fråga Jag tycker att ardbeg 10 år är väldigt god har ni några bra förslag på någon annan whisky som är lika rökig och i samma prisklass?
Svar Ardbeg 10 är en väldig rökig whisky och den enda som egentligen kan konkurrera som är någorlunda tillgänglig/vanlig är Longrow 10, men den kostar smått otroliga 895 på systembolaget! Annars är det Laphroaig 10, Lagavulin 16 men att jämföra dem med Ardbeg 10 med avseende på rök är inte schysst även om de är väldigt rökiga, och för all del väldigt goda! en "no name" single malt med mycket rök, tjära, salt och tång är Ileach den är dessutom mycket prisvärd, 359:-

Fråga: Stämmer det att ett japanskt företag äger Bowmore?
Svar: Sedan 1994 äger Japanska Suntory Bowmore.

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.

Whiskyprovning >>

Butiker på Internet >>