Silent Stills
Det engelska ordet för destillerier som ligger i malpåse eller stängt
för gott!Six Classic Malts
En serie med sex olika whisky som kommer från olika regioner.
Lagavulin 16 år, en rökig variant från Islay. Cragganmore 12 år, en
smakrik speysidewhisky. Talisker 10 år, representerar Islands och är
rökig med smak av torv. Glenkinchie 10 år, mjuk, lite söt Lowlandwhisky.
Oban 14 år, en whisky från västra Highlands som smakar lite rök och frukt. Dalwhinnie 15 år, en
komplex Highland med smak av honung. Se även Hidden Malts >>
Single Cask
När det står Single Cask på en flaska betyder det att innehållet kommer
från ett enda fat. Eftersom lagringsprocessen alltjämt är höljd i dunkel
kan två likvärdiga tunnor, lagrade bredvid varandra, med samma sprit ge
helt olika resultat! Ofta är det
oberoende buteljerare som köper enstaka fat från destillerier. Om
dessa är exceptionellt bra eller om det bara finns ett fåtal kan dessa
buteljeras som Single Cask. Det går alltså att göra riktiga fynd men
även motsvarande bottennapp!
Slainte
Skål på gaeliska!
Spey River
Floden Spey är namnet på den flod som rinner genom Speyside. Den är cirka
17 mil lång och startar sin färd i Loch Spey och mynnar ut i nordsjön vid speybukten
(Moray Firth). Spey är Skottlands näst
längsta flod. Namnet kommer från det gaeliska spe som betyder skumma,
brusa forsa. Floden Spey är även känt för sitt laxfiske samt de
många destillerier som ligger längs dess väg.
Spritpanna
Detta är den andra pannan i destilleringsprocessen.
Sherrywood
Ektunnor, som används för lagring av sherry. Whisky som lagras i
sherryfat blir sötare och fylligare.
Top Dresser
En högkvalitativ maltwhisky som används för att ge smak åt blended
whisky.
Torv
Pressat organisk material som ibland (som t ex hos
Laphroaig) används vid
eldning i kölnor (torkning av kornet). Vatten som runnit genom
torvmossar får ofta en karakteristik torvsmak.
Uisge Beatha
Gaeliska för livets vatten. Ordet Uisge är ursprunget till dagens
whisky. |
In
English >>
Diskutera
i forumet
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner? 
Allt om destillerierna 
Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm