Whiskyguiden.se -  Med öl!  - In English >>

Bokmärk | Startsida Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

 
   
 
Vill du veta mer om Islay? Läs mer >>  
  Annonser
 

Whiskyguiden.se

Nyheter

Ny whisky

Events/kalender

WHISKY

Single Malt

Blended

Vatted

Irländsk

Japansk

Amerikansk

Oberoende
buteljerare

Alla sorter A-Z

Regioner

Tillverkning

Historia

Ordlista

Typer

Provning
- Protokoll

 

ÖL

Bryggerier

Typer

Råvaror

Tillverkning

Provning

Ordlista

Kommunicera!

Diskutera i forumet

Bromans "Corner"

Ställ en fråga?
-
Besvarade frågor

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

 

Blandat

Artikelarkivet

 Bilder

Länklistor

Tips

Tasting notes

Resor

Pub & Restaurang

Mat

Drinkar

Butiker

Topplistor
 - Rösta

Böcker

 

Whiskymarinad


Whiskymarinad
 


1 ½ dl whisky (gärna en god bourbon)
1 ¼ dl farinsocker
Knappt 2 msk soja
1 liten bunt finhackad gräslök
Knappt 2 msk citronsaft
½ tsk worcestershiresås
1 ¼ dl vatten
1 msk hackad timjan


1-4 timmar i rumstemperatur eller i kyl över natten. Torka av köttet väl efter marineringen eftersom socker och soja lätt bränns.


Huvudrätter
Lammstek med vitlökssås med ugnsrostad timjanspotatis >>
Whiskyflamberad fläskfilé med pepparsås >>
Bourbonmarinerat kycklingspett med mangosalsa och sallad >>
Entrecôte och getostpolenta med whiskysmörsås >>
Grillad karré med plommon- och whiskysås >>
Maltwhiskyflamberad älgfilé med russinsås >>
Oxfilé med trattkantarellsås >>
Whiskymarinerad kyckling >>
Whiskymarinerad kalkon >>
Flamberad hummer i krämig Laphroaigsås >>
Vildand och duva med whiskysås>
Whiskymarinerad fläskfilé >>
Omelett med whiskyflamberade champinjoner och flamberingsguide >>
Wallenbergare med råröda whiskylingon >>

Förrätter


Whiskygravad lax >>
Whiskysill & Senapsmarinerad matjessill >>
Whiskygravad Lax med whiskygravlaxsås och Laxrullar >>
Efterrätter

Kaffe och whiskyfromage >>
Irish coffee-rulle >>
Frusen coffee irish cream >>
Mockatårta med whisky >>
Sötpotatiskaka & färska bär i vanilj >>
Chokladmousse med hallonsås >>
Rosenröda päron i whiskysås >>
Choklad och whiskymuffins >>
Vaniljglass med hallon och whiskysås>

Whisky och Choklad >>
Färsk ananas i whiskysås >>
Annan whiskymat

Whiskymarmelad på apelsin>>
Whiskymarmelad på katrinplommon>

Jungfrusallad med whiskysvamp >>
Chévrekräm med whisky >>
Tre sorters whiskysenap >>
Whiskyskorpor
 >>

Äggtoddy med whisky >>

Annat
Flamberingsguide >>
Svartvinsbärschutney med whisky >>
Whiskymarinad >>

Diskutera i forumet >>

Tipsa en vän om denna sida >>

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Erbjudande - Malt Whisky Yearbook 2008

- Annons -

Malt Whisky Yearbook 2008 Malt Whisky
Yearbook 2008.


Passa på och förhandsbeställ ditt exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.

Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008. Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan.
  Köp den för 198:- inkusive frakt!

 

Sök på Whiskyguiden.se
 
Diskutera whisky & öl!

Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl, provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!

Till  Forumet >> 

ÖL

Vad är skillnaden på en stout och en pilsner?

Vilka bryggerier finns det i Sverige?

Tips inför ölprovning!

Ölavdelningen

Destillerier i Skottland
Allt om destillerierna i Skottland. historia, utbud, besökscentra, tillverkning, kontaktinformation.
Hela destillerilistan >>
Whiskytips!
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd whisky.

Whiskytips >>

Whiskyguiden.se nyhetsbrev

Nyheter, specialare, whiskytips och uppdateringar direkt i inkorgen

Nyhetsbrev >>

Events!
Ett kalendarium med stora som små events listade! Du kan även tipsa om events eller öppna provningar!

Events / Kalendarium>>

Whiskyprovning
Alltid velat anordna en whiskyprovning men inte riktigt vetat hur? Här får du veta ALLT. Tips på teman, smaker, färger, dofter, material för utskrift mm

Whiskyprovning >>

Butiker på Internet!
Whiskybutiker, bokhandlare, boka hotell, och andra nyttiga butiker på Internet!

Butiker på Internet >>