|
|
|
Oban
Distillery |
Highland |
 Oban
ligger på Skottlands västkust och uttalas O-bn. Distilleret är bland de
äldsta i Skottland och grundades 1793 (Oban Brewery Company) av bröderna
John och Hugh Stevenson. Destilleriet ligger mitt i staden som före 1793
inte var större än ett fiskeläger. Staden byggdes upp runt destilleriet.
Oban 14 år ingår i serien the Six Classic Malts.
1794 började de med
destillering och 1821-22 tog Hughs son Thomas Stevenson över
verksamheten och köpte samtidigt ut övriga ägare. Efter tvivelaktiga
affärer gick han i konkurs 1829 och hans äldsta son John köper Oban från
konkursboet. Han sålde det i sin tur till en lokal affärsman 1866, Peter
Cumstie, som sålde det till Walter Higgins 1883. 1890 renoverades och
uppgraderades mycket av inventarier och fastigheter till det som vi i
stora drag kan se idag. Higgins sålde 1898 Oban till en grupp
investerare och bolaget Oban & Aultmore Distilleries Ltd bildades. 1923
säljer gruppen Aultmore Distillery och Oban Distillery Company Ltd.
bildas. 1930 köptes de upp av Scottish Malt Distillers Ltd. som stängde
verksamheten mellan åren 1931-37.
På grund av Obans inklämda läge och begränsade yta att expandera
stängdes destilleriet igen 1969-1972 då produktionen inte ansågs vara
tillräckligt effektiv, men produktionen upptogs 1972. Då med ett nytt
pannhus. Pannorna värms nu upp med interna ångrör istället för att vara direkteldade. I samband med det mältar de heller inte sitt eget korn.
1998 lanserade de Distillers Edition Oban som är lagrad på Montilla
sherryfat. Den vann guld 2002 vid International Wines and Spirits
Competition, samma år vann Oban 14 år silver. |
Oban Distillery >>
Obans mest
kända landmärke! >>
Oban by night >> |
| Tillverkning Oban |
Deras vattenkälla är Loch Gleann na
Bearricdh som ligger ca 2-3 kilometer från destilleriet. Det är
förövrigt samma vatten som invånarna i Oban har i sina kranar. Kornet
tas lätt rökt från en anläggning utanför Elgin. Mältningsgolvet är
numera ett besökscenter. De maler själva sin gröpe (grist). Mäskkaret är
i rostfritt stål och de fyra jäskaren (mycket vackra!) är i lärkträ och
rymmer 30.000 liter var. Deras relativt små pannor är av lökmodell och
värms med interna ångrör. De lagrar whiskyn i begagnade bourbonfat samt
montilla sherryfat Buteljeringen sker utanför Glasgow (Leven in Fife).
Om du besöker destilleriet får du på den guidade turen se en video hur
det går till.
|
| Kontakt Oban |
Visa på karta + aktuellt väder (Multimap) >> |
|
Oban, Argyll
PA34 5NH
Skottland
|
 |
|
Tel:
+44 (0) 1631 572004
Manager: Kenny Gray
Besökare: Öppet året runt. Turen kostar £4 som man får igen £3 vid ett
köp av en 70 cl flaska i deras butik. Barn under åtta år får inte följa
med i produktionsområdet. Sista turen går en timme före stängningsdags.
Det kan vara svårt att hitta destilleriet och ska ni köra bil är det
lämpligt att parkera bilen först och leta upp destilleriet via karta.
Det kan även vara svårt att finna hotellrum då Oban är en utpräglad
turiststad under sommaren.
Januari och februari, må-fre 12:30-14
Mars, må-fre 10-17
Påsk till Juni, må-lör 9:30-17
Juli och September, må-fre 9:30-19:30. Lördag 9:30-17, söndag 12-17.
Oktober, må-lör 9:30-17
November, må-fre 10 -17
December, må-fre 12.30-16.
Stängt under jul och nyår.
Ägare: Diageo |
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
