Whiskyguiden.se

Nyheter

Ny whisky

Events/kalender

WHISKY

Single Malt

Blended

Vatted

Irländsk

Japansk

Amerikansk

Oberoende
buteljerare

Alla sorter A-Z

Regioner

Tillverkning

Historia

Ordlista

Typer

Provning
- Protokoll

ÖL

Bryggerier

Typer

Råvaror

Tillverkning

Provning

Ordlista

Kommunicera!

Diskutera i forumet

Bromans "Corner"

Ställ en fråga?
- Besvarade frågor

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

Blandat

Artikelarkivet

Länklistor

Tips

Tasting notes

Resor

Pub & Restaurang

Mat

Drinkar

Butiker

Topplistor
 - Rösta

Böcker

Cragganmore Distillery 

Speyside

Cragganmore grundades 1869 av John Smith (son till George Smith som grundade The Glenlivet Distillery) vid byn Ballindalloch där floden Avon och Spey möts. Destilleriet byggdes av sten från höjden Craggan Mor. Cragganmores närhet till järnvägen gjorde att de var blev de första att frakta sin whisky med hjälp av den. John Smith innehade samtidigt licenserna för destillerierna Ballindall och Glenfarclas och drev dem parallellt under fem år. Efter Johns bortgång drev sonen destilleriet fram till 1923 då det såldes vidare till bolaget Cragganmore Distillery Ltd. Destilleriet höll som så många andra stängt i mitten på 40-talet. 1964 utökade man kapaciteten på anläggningen och utökade antalet kopparpannor från två till fyra stycken. Året efter övertogs Cragganmore av Distillery Company Ltd, som nu heter Diageo. Sedan 1989 ingår Cragganmore i den klassiska serien Six Classic Malts.

Systembolagets utbud av Cragganmore >>

The Whiskyexchanges utbud av Cragganmore >>

Cragganmore tar sitt vatten från två källor, Garlane och Coris även kallade "The Corries". De får sitt lättrökta korn från någon av Diageos centrala mältningsanläggningar. Mäskningen sköter man med ett nytt modernt rostfritt mäskkar, tillverkat 1997. Destilleriet har sex jäskkar som samtliga är tillverkade i europeiskt lärkträ. De har fyra kopparpannor, även de relativt nya, tillverkade i mitten av 60-talet. Mäskpannorna är av lanternmodell och spritpannorna av boiling ball modell. En ovanlig detalj är att pannhuvudena är platta upptill, om det är för att passa mot taket eller förbättra destilleringen är osagt. Whiskyn lagras nästan uteslutande i begagnade bourbonfat. Destilleriet har tre lagerhus på området. Efter lagringen sker buteljeringen i Leven, Fife.

Visa på karta + aktuellt väder (Multimap) >>

CRAGGANMORE DISTILLERY
Ballindalloch, Glenlivet
Banffshire AB37 9AB

Tel: +44 (0) 1479 874700
Fax: +44 (0) 1479 874703

Manager: Mike Funn

Besökare: De tar emot besökare Juli - September, måndag - fredag. Bokas i förväg. Tre turer varje dag. Åtta pund i inträde, varav man får igen tre vid inköp. Videovisning och omfattande rundtur med whiskyprovning.

Ägare: Diageo

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.