|
|
|
Linkwood Distillery |
Speyside |
 |
|
Linkwood Distillery grundades 1821 av Peter Brown några kilometer
söder om Elgin. Destilleriet ligger vackert invid källan
Linkwood Burn. Namnet Linkwood härstammar från familjen
Browns
gård Linkwood House. Peters son drev energiskt
destilleriet efter faders bortgång och genomförde också
en omfattande utbyggnad samt marknadsförde whiskyn
aktivt. Vid sekelskiftet drevs
företaget av Innes Cameron som inriktade sig
på blandningsindustrin. Efter 30 år med Innes
vid rodret på Linkwood såldes destilleriet vidare till,
det redan då stora företaget, Scottish Malt Distillers.
Destilleriet stängdes som så många andra under andra
världskriget men kom snabbt igång under Roderick
Mackenzies styre. Roderick som inte visste riktigt vart
i processen whiskyn fick sin särpräglade smak valde att
inte ändra något, skrönor finns om spindelnät som inte
fick röras. 1962 och 1971 renoverade de och byggde ut
destilleriet. Den senare utbyggnaden ökade Linkwoods
produktionskapacitet avsevärt då man installerade
ytterliggare fyra kopparpannor, från två till sex.
1985-1990 var Linkwood stängt. Linkwood ägs idag av Diageo som ger ut en 12-åring i
Flora & Fauna serien samt en äldre Rare Malt Cask Strength.
Flertalet oberoende buteljerare ger idag ut Linkwood i
olika åldrar och whiskyn blir allt populärare bland whiskykännarna.
Endast någon procent av produktionen letar sig ut som
single malt resten går till blandindustrin. |
|
Urval av Linkwood
2006-11-12 |
Systemb. |
TWE |
Linkwood 30 år (G&M) |
|
Linkwood 12 år 43% |
- |
£32.00 |
 |
|
Linkwood 1973 46%, (Murray & McDavid) |
- |
£79.99 |
|
Linkwood 1989 50%, (Douglas Laing) |
- |
£41.00 |
|
Linkwood 13 år 50% (Douglas Lain - OMC) 1991 |
946:- |
- |
|
Linkwood 1972 40% (Gordon & MacPhail) |
1245:- |
- |
|
Allmänt: Mycket god och eftertraktad whisky! |
|
Karaktär: Mediumfyllig, svagt rökig, äpple och
blommor. Lång len eftersmak. |
|
Systembolagets utbud av
Linkwood >>
|
|
TheWhiskyexchanges utbud av Linkwood >>
|
|
|
| Tillverkning
Linkwood |
 |
|
Linkwood tar sitt vatten från källor kring Loch Milbuies.
Det är mjukt och runt. Kornet köps in från något av
Diageos centrala mälteriet och är lättrökt. Destilleriet
har nu sex kopparpannor varav fyra är i ständig
produktion. Whiskyn lagras vanligen i använda sherry och
bourbonfat.
|
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
