November >>
Oktober >>
September >>
Augusti >>
Juli >>
Juni >>
Maj >>
April >>
Mars >>
Februari >>
Januari >>
 

December >>
November >>
Oktober >>
September >>
Augusti >>
Juli >>
Juni >>
Maj >>
April >>
Mars >>
Februari >>
Januari >>
 

December >>
November >>
Oktober >>
September >>
Augusti >>
Juli >>
Juni >>
Maj >>
April >>
Mars >>
Januari & Februari >>

Graham Logie tar över rodret på lagavulin som ny Distiller Manager. Logie kommer från Talisker där han också arbetade som Distiller Manager. Han flyttade när han var fem år till Islay och är uppvuxen på ön, vilket tillsammans med det faktum att favoritwhiskyn under en längre tid varit just Lagavulin 16 år gör Logie till mycket lämplig för uppdraget som Distiller Manager. Efter fyra dagar på det nya jobbet börjar han så sakteliga komma in i de nya rutinerna.

Laphroaig kommer att öka andelen single malt till 50% av all tillverkad whisky samt även öka andelen eget mältat korn från 10% till 20%. Den 30-åriga utgåvan från Laphroaig kommer inom något år att ta slut och en icke åldersgiven ersättare är snart fastställd. Under festivalen kommer besökare få möjligheten att köpa en 12-årig Caskutgåva (mellan 500 och 700 flaskor kommer att buteljeras). Ardmore Distillery som ägs av samma ägare till Laphroaig kommer inom kort att lanseras mer som single malt. Destilleriets nye Distillery Manager John Campbell ser positivt på framtiden och lovar att upprätthålla den höga kvalite som är förenat med Laphroaig.

Ardbeg som nu sätter av 73 % av all producerad whisky till single malt kommer utöver nylanserade Ardbeg Still Young 8 år som är efterträdaren till Very Young 6 år (2007 kommer Almost There 9 år) ge ut en utgåva destillerad 1990 i Cask Strength (2 - 3.000 flaskor), Ardbeg 1965 (350 flaskor) och 1974 Single Cask. Den 17-åriga utgåvan och Lord of the Isles är snart slut och priset på dem kommer att gå upp.

Caol ila kommer att öka produktionen något och även lansera en begränsad utgåva, Distillers Edition avslutad på Moscatel. Andelen whisky som går till single malt ökar och kommer detta år att uppgå till 3 %.

Kilchoman Distillery har nu återhämtat sig från branden i kölnan och siktar mot 40.000 liter detta år. De kommer framöver att använda 50 % eget malt och 50 % färdigrökt malt från Port Ellen. 33 fat vilar för närvarande i lagerhuset och vill ni köpa ett kostar det £900. Dock väntar 170 personer på kö redan för att få ett eget fat.

Bryggeriet Islay Ales som startade våren 2004 går bra och har hittills tillverkat motsvarande 140.000 pints. De har senaste året ökat produktionen med 25 %. Sex sorter finns i sortimentet och bästsäljaren är Black Rock.

Efter en rundvandring och provning i Bruichladdichs lagerhus tillsammans med Sven Eriksson och hans ressällskap ser vi med spänd förväntan fram emot de många efterlagringar som kommer att dyka de närmaste åren. Rioja, Château d’Yquem och Madeira är några olika sorter som lovade gott inför framtiden.

Speyside Whiskytrail kommer att få konkurrens av en ny whiskytrail som kommer att heta West Coast Whisky Trail som kommer att inkludera förutom Islay även Arran, Oban Talisker och några till.

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.