|
|
2004-12-30 Svenskar invarderar Skottland!
Svenskar börjar bli en allt vanligare syn i Skottland. Sedan
direktflyget till Glasgow, Edinburgh och Inverness introducerades väljer
allt fler svenskar att besöka Skottland. 37.000 svenskar har i år besökt
whiskyns hemland vilket är en fördubbling med siffror från 2001.
Golfresenärer under vinterhalvåret tillsammans med Ryanairs billiga
erbjudanden är en stor del av förklaringen. Förra året spenderade
svensken £17 miljoner i Skottland vilket kan jämföras med £6 miljoner
föregående år. Källa: Scotsman.
|
2004-12-30 Brist på korn!
Bönder i Storbritannien vill ha mer betalt för korn. Under många år har
bönderna hävdat att priserna för kornet och mältat korn varit för lågt.
Med ett nytt mindre lukrativt ersättningssystem i början på det nya året
menar många bönder att det helt enkelt inte längre är lönsamt att odla
och mälta korn. Skulle detta bli en verklighet står många destillerier
och bryggerier inför en svår situation. Källa: Scotsman.
|
2004-12-23 Whiskyguiden önskar alla läsare en riktigt GOD JUL!
|
2004-12-23 Mackmyra summerar året!
Mackmyra destilleri ser tillbaka på ett framgångsrikt år. Flertalet
30-liters fat har sålts och det populäraste reservefatet blev elegant/ex-bourbonfat
följt av rök/ex-bourbon och rök/svensk ek. Källa: Mackmyra
|
2004-12-21 Whisky konkurrerar ut Champagne!
Skotsk Whisky blir allt populärare i USA. I New York ser man en tydlig
trend från vin och Champagne till skotsk whisky. På barer och pubar
säljs allt mer whisky. Även whisky i drinkar blir allt populärare. New
Yorks största butik för single malt säljer mer än någonsin och upplever
att whiskyn är allt mer uppskattad hos de yngre köparna. Källa: Scotsman.
|
2004-12-21 Springbank öppnar butik på nätet!
Springbank har nu öppnat butik på nätet där största delen av deras
utgåvor finns.
www.springbankdistillers.com
|
2004-12-20 Rekordår för Famous Grouse!
Storsäljaren Famous Grouse går mot ett rekordår. För först gången kommer
Edrington Group som äger Famous Grouse sälja över tre miljoner lådor av
whiskyn. 1979 passerade man en miljon och 1989 två miljoner. Ökningen
motsvarar 12% och Famous Grouse är nu också den blendedwhisky som ökar
försäljningen snabbast i USA. Källa: Just Food and Drink.
|
2004-12-19 Whisky från Wales säljer bra!
Whiskyn från Wales heter Penderyn och är den första whiskyn producerad i
Wales på över 100 år. Whiskyn lanserades tidigare under året och
företaget hoppas nu nå 100.000 sålda flaskor redan nästa år. Whiskyn som
är lagrad i bourbonfat och efterlagrad i madeirafat är mycket
uppskattad. Den kostar runt £30 och finns hos flertalet supermarkets i
Storbrittanien. Framgångarna och den ökade efterfrågan gör att
destilleriet nästa år skall öka produktionen samt starta ett
besökscentra. Källa: icWales.
|
2004-12-19 300 ppm!
Hur rökig whiskyn är benämns med part per million phenols (ppm) och
används av många destillerier effektivt i deras marknadsföring. Men en
viss osäkerhet råder ändå kring hur hårt rökt kornet egentligen är och
hur mycket som faktiskt följer genom processen. Andrew Jefford reder ut
begreppen i boken Peat, Smoke and Spirit. Många spännande
fakta kommer fram, exempelvis att Bruichladdichs nya whiskysort Octomore
faktiskt mätts upp till hela 300 ppm. Rökigheten skiljer sig också
mellan korn och färdig destillerad produkt, Jefford beskriver hur
ppm-halten som mäts upp till 40 hos Laphroaig är 25 när man mäter i
nydestillatet. Åldern tar även udden av rökigheten och en 10-årig
laphroaig har en ppm-halt på 10 samt en 30-årig endast 6 ppm. Att Ardbeg
är den rökigaste Islaywhiskyn stämmer inte enligt Jefford. Kornet röks
mest men processen hos Ardbeg tar ner den till samma nivå som Laphroaig.
Källa: Whiskymagazine
|
2004-12-16 Aberlour får fem stjärnor av VisitScotland!
Aberlours besökscentra och destilleritur har tilldelats fem stjärnor av
VisitScotland. De fem stjärnorna får de för sin innovativa tur som
belyser både Skottlands historia och whiskyproduktion. Möjligheten att
buteljera sin egen flaska efter turen på 1 1/2 timme är mycket
uppskattat enligt Caroline Mitchell, Aberlours Visitor Centre Manager.
Källa: Edinburgh Evening News.
|
2004-12-16 Isle of Jura snart bland de fem största!
Isle of Jura Distillery gick tidigare under året ut med målsättningen
att vara bland de fem största. Enligt Whyte and Mackay, som äger
destilleriet, är man nästan där. Deras storsäljare Isle of Jura 10 år
har ökat försäljningen med 176% jämfört med föregående år. Ny design och
omfattande marknadsföring tros ligga bakom. Källa: Scottish Food and
Drink.
|
2004-12-16 Ileach prissänkt!
Ileach kommer att sänkas 20 kronor till 339. Detta gör man för att fira
framgångarna med denna populära whisky. Källa: Symposium.
|
2004-12-14 Dollarn ger mindre vinst!
Många skotska whiskyföretag påverkas av dollarraset. Allied Distillers,
som bla äger Laphroaig och Glendronach, exporterar nästan 40% av sin
whisky till USA. De uppskattar att de förlorat närmare £30 miljoner på
den svaga dollarn. Skottland största whiskyföretag Diageo uppger en
förlust på hela £100 miljoner p.g.a. dollarn. Källa Scotsman.
|
2004-12-13 Belgisk whisky
I belgien har man nu börjat destillera whisky. Destilleriet heter
Etienne Bouillon och kommer att använda lokala råvaror. De första
flaskorna kommer ut 2007. Källa: Belgian news.
|
2004-12-13 Balvenie blickar framåt!
Balvenie som kan se tillbaka på ett framgångsrikt år med flertalet
utmärkelser blickar framåt. Nyheter inför nästa år är att
mältningsanläggningen, som fått ett nytt golv under sommaren, skall
användas fullt ut samt att de ska anordna regelbundna turer på
destillerier. Utöver det ”vanliga” på en whiskytur kommer man få se
mältningsanläggningen samt tunnbinderiet. En vintage från 1991 är även
att vänta under 2005 som är efterlagrad på portvinsfat. Källa: Balvenie.
|
2004-12-12 Whiskyföretag sponsrar F1!
Whiskygiganten Diageo kommer att lansera blendedmärket Jonnie Walker
inom Formel 1. Från nästa säsong tar Jonnie Walker över från
tobaksfirman West som huvudsponsor för McLaren. Sponsoraffären är värd
£36 miljoner för McLaren. Källa: Sunday Herald.
|
2004-12-11 Scapa ångar på!
Scapa Distillery på ön Orkney som återstartat sin produktion till fullo
har fått ny hemsida. Detaljerad information finns om historia,
tillverkning, medarbetare, shop och whisky. Ett trevligt inslag är delen
om hur de renoverade destilleriet. Med bilder och text kan man följa
stegen fram till idag. Läs mer på
www.scapamalt.com
|
2004-12-09 Macallan branschledande!
Bob Dalgarno huvudansvarig för Macallans whisky (whisky maker), har
tilldelats pris för ”Industry Leader 2004”. Han fick priset för sitt
engagemang, hängivenhet och strävan efter kvalité och vidareutveckling.
Källa:This is north scotland.
|
2004-12-06 Glenmorangie årets utbildare!
Glenmorangie har tilldelats priset Learning Employer of the Year.
Glenmorangie har byggt en anläggning där nyanställda utbildas dubbelt så
snabbt. Anläggningen har även öppet för vänner och släktingar och
utbildar också inom data och språk. Källa: Scotsman.
|
2004-12-05 Macallan Exceptional Cask!
Macallan säljer nya Exceptional Cask VI på deras hemsida för £89.
Den lanserades först på den Schweiziska marknaden men destilleriet
säljer nu 100 flaskor på deras hemsida. Källa: Macallan.
|
2004-12-05 Finland gör maltwhisky!
Tillverkaren Mika Heikkinen i Björneborg har tappat maltwhisky på
flaska. Whiskyn som är den första maltwhiskyn i Finland har legat tre år
på ekfat. Whiskyn som har en speyside karaktär kostade 1100 euro när den
första flaskan auktionerades ut. Ekfatet gav 100 flaskor. En ny omgång
håller nu på att mogna. Källa: Jakobstads Tidning
|
2004-12-04 Succé för
dryckesauktion!
 Systembolaget
som tillsammans med auktionsverket anordnade en dryckesauktion den 30/11
säger att det blev en succé. Det var framförallt vin och cognac som
auktionerades ut. Ingen whisky hade dock tagits upp för utauktionering.
130 köpare ropade in objekt till ett värde av 3,2 miljoner kronor.
Flertalet köpare var privatpersoner. Den dyraste cognacen gick för 7200
kronor. Källa: Systembolaget.
|
2004-12-03 Skattemärke allt närmare!
Whiskyindustrin tog idag en delseger i frågan om skattemärke på
whisky. När förslaget om skattemärke initierades skulle en remsa sättas
över toppen på flaskan, ungefär som man kan se på exempelvis vinflaskor.
Detta ansåg dock destillerierna skulle bli alldeles för dyrt att införa
och ville istället ha en markering på etiketten. Nu har regeringen i
Storbritannien beslutat att tillmötesgå förslaget om skattemärket på
etiketten. Orsaken till skattemärkning av whisky var att regeringen
ville minska mängden falsk whisky på marknaden.
Källa: The Herald.
|
2004-12-03 Auchentoshan öppnar dörrarna!
Auchentoshan Distillery öppnar nu för guidade turer. Destilleriet är det
enda destilleri i Skottland som trippeldestillerar spriten. Auchentoshan
som tidigare endast tagit emot efter överenskommelse kommer nu att
erbjuda regelbundna turer runt destilleriet med en avslutande ’dram’.
Källa: Scotsman
|
2004-12-02 Positivt för Blackwood Distillery!
Företaget och destilleriet Blackwood Distillery som startades för tre år
sedan ser positivt på framtiden. Färska siffror visar att företaget går
allt bättre. Intresset för whiskyn, som tidigast kommer ut om 4 år, samt
export av andra produkter (gin och vodka) är förklaringen till
framgången. Företaget hoppas färdigställa destilleriet tidigt nästa år.
Källa: North of Scotland.
|
2004-12-02 Ledaig lanserar vintage 1972!
Ledaig som är den ”rökiga” varianten av Tobermory lanserar nu en
32-åring. Utgåvan är icke kylfiltrerad och butlejerad i Cask Strength
48,5%. Whiskyn är efterlagrad i oloroso sherryfat.
Källa: Burn Stewart Distillers
|
2004-12-01 Nyheter på systembolaget
Systembolaget har tagit in några spännande nyheter. Några fat från
Brora finns alltjämt kvar som letar sig ut via oberoende buteljerare.
Denna gång är det Signatory som ger ut en omgång, Brora 1981 46% 719:-.
Talisker ger ut ny årgång av sin efterfatslagrade Distillers Edition
1991 499:-. Glenfiddich släpper sin ”rökiga” 12-åring Caoran Reserve
40%. En mindre mängd buteljer har tagits in av Longrow 14 år 46% 845:-
(60 buteljer), Royal Lochnagar 30 år Cask Strength 56,2% 998:- (66
buteljer) samt Springbank Port Wood 14 år 58,5% 745:- (240 buteljer).
Källa: Systembolaget.
|
2004-12-01 Vodka går bättre än whisky!
Enligt en rapport från oberoende marknadsanalytiker kommer vodka att ha
gått om whisky i Storbritannien inom fem år. Den genomsnittlige britten
dricker nu årligen 1.2 liter whisky och 1.0 liter vodka. En del av
förklaringen tros ligga i att den äldre generationen dricker mer whisky
samt att drinkar med lättare sprit som exempelvis vodka blivit allt
populärare.
Källa: Scotsman.
|
2004-12-01 Ardbeg årets destilleri!
Amerikanska tidningen Malt Advocate har utsett Ardbeg till årets
destilleri vid en tillställning i New York. John Hansell som är
chefredaktör på tidningen säger att Ardbeg nu erbjuder flertalet utgåvor
till exceptionell kvalité. Även personerna bakom Ardbeg Stuart Thomson
och hans fru Jackie får beröm för sina insatser. Ardbeg är nu även det
destilleri som ökar mest på Islay. Källa: Scotsman
|
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
