|
|
|
Ölprovning - lite hjälp på vägen! |
|
Alla ölupplevelser är olika så även temperaturen då det avnjuts bäst.
Här är dock lite förslag som kan vara till nytta. |
|
Ölsort |
Rätt temperatur? |
|
Ljusa, lätta lageröl (amerikanska lager) |
5-8 grader |
|
Ljusa lageröl, pilsner |
8-10 grader |
|
"lätta Ale" och mörka lager |
8-12 grader |
|
"kraftigare" ale |
12-15 grader |
|
Porter och stout |
12-16 grader |
|
Barley Wines |
10-16 grader |
Nedan är några beskrivningar som kan hjälpa till att sätta ord på det
som upplevs vid en provning. |
|
Ölets "kropp" |
Smak/Doft |
Eftersmak |
Fylligt
Mediumfylligt
Balanserat
Starkt
Intensivt
Enkelt
Bubbligt/kolsyra
Mjukt
Strävt
Lent
Komplext
Friskt/Fräscht
Tunt
Kompakt
Vattnigt
Torrt
Kornigt
Krämigt
Tjockt
Stickande
Läskande
Oljigt
Kärvt |
Blommigt
Fruktigt
Kaffe
Koppar
Nötigt
Jord
Unken
Bittert/Beska (Humle)
Citrus
Kryddigt
Karamell
Sött
Salt
Surt/Syrlig
Metall
Jäst
Choklad
Brödigt
Malt
Tjära
Rök
Bränd
Svavel
Alkohol
Kokta grönsaker
Gräs
Halm
Medicinal
|
Lång
Kort
Halvlång
Kvardröjande
Explosiv
Tam
Vilka smaker framträder, humle, sötma eller kanske choklad och
kaffeliknande smaker?
Smakar det kokade grönsaker är det något fel... |
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
