Bokmärk | Startsida | Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

Provade öl för lansering Oktober 2006

Anders Bergström, Ölbaronerna, har testat och betygsatt ett urval av nyheter!
 

Betygssytem
0 - Odrickbart, tekniskt fel
1 - Mycket dåligt men drickbart
2 - Ganska dåligt, ta nåt annat
3 - Hyfsat bra, varken bra eller dåligt, diffust
4 - Mycket bra, utmärkt
5 - Excellent, värt en omväg

1571 Riedenburger Pils 4,7 %
Flaska 330 ml 14,60 kr (44,24 kr/l)
Mycket ljust öl med en förföriskt maltig doft, präglad av lite söt kola, i underbar kombination med den aromatiska humlen. Smaken är bara helt underbar och man kan inte säga annat än att ölet har en perfekt balans. Den mjuka humlen möter den runda malten och alla bitarna faller på plats. Ett öl att dricka mycket av och länge….
Betyg: 5


1313 Castle Lager 5,0 %
Flaska 330 ml 11,60 kr (35,15 kr/l)
Ytterligare ett ljust lageröl från långt bortifrån. Det här är från Sydafrika och redan vid doftanalysen måste man ställa frågan: Behövs sånt här verkligen? Finns inte detta öl redan i Sverige? Castle har för all del en mjuk humleton mixad med citrus i doften. I smaken känner man den citrusaktiga humlen men eftersmaken är dessvärre tämligen strävt bitter.
Betyg: 2


1457 Åbro Sigill 5,2 %
Flaska 330 ml 9,70 kr (29,39 kr/l)
Ljust öl där doften domineras av den lite syrliga humlen. Hänger man kvar med näsan i glaset så kan man känna en viss fruktighet också. Den syrliga tonen från humlen går igenom även i smaken, trots att ölet faktiskt på tungan känns rejält maltigt och fylligt. Eftersmaken dröjer sig kvar och bär spår av en trevlig beska.
Betyg: 3


Vimmerby Pilsner 5,2 %
Flaska 330 ml 10,70 kr (32,42 kr/l)
Som sig bör när ölet kallas pilsner så är färgen ljus. Doften känns underligt nog rätt intetsägande och för inte med sig några tecken på hur ölet månde smaka. Med näsan på glaskanten känner jag efter en stund lite svagt tallbarr. Smaken är emellertid elegant, det är maltigt och med en diskret sötma. Eftersmaken domineras av humlearomen och ölen sitter kvar en lång stund. På det hela taget en lyckad pilsner!
Betyg: 4


1442 New Sweden 5,3 %
Burk 500 ml 11,60 kr (22,20 kr/l)
En anings aning mörkare, men ändå ett öl att betrakta som en ljus lageröl. Doften är karamelligt söt och på det hela taget rätt tunn. På tungan känns ölet kort och gott vansinnigt sött och eftersmaken domineras av en klibbig känsla. Vid en senare analys drack jag ölet väl kylt och i ärlighetens namn vinner ölet en hel del på en iskall servering. Den tunga, söta maltigheten känns då mer robust och välsmakande och inte så förtvivlat söt. Men öl blir som bekant varmt i glasen rätt fort och då… ja, då rasar betyget igen!
Betyg: 1


1604 Zlatopramen Half n´half
Flaska 500 ml 13,60 kr (27,20 kr/l)
En lätt rödbrun färg där doften känns som en bränd karamell. Sötman finns där och även lite lakrits. I smaken kan jag spåra en del choklad men efter ett tag blir den konstlade sackarinsötman övermäktig och jag känner instinktivt att jag inte kan dricka den här typen av öl i alltför stora mängder. Men ölets förträfflighet ligger ändå i den lite brända sötman, vilket gör att man inte kan såga ölet helt.
Betyg: 3


1535 Samuel Adams Black Lager 4,9 %
Flaska 355 ml 13,50 kr (38,03/l)
En rödbrun färg och en omtumlande doftbild innehållandes stor sötma, körsbär och kaffe. Även i smaken finns kaffet kvar, effektfullt mixat med mörkt bröd och den där lätta körsbärssmaken man kan känna när man tuggar lite försiktigt på kärnorna. Det här är ett mörkt lageröl med lite mer kropp än åtskilliga andra mörka konkurrenter.
Betyg: 4

1456 Arton56 Amber 5,2 %
Flaska 330 ml 9,70 kr (29,39 kr/l)
Mörkt kopparfärgat öl. Jag tycker dock att det doftar just ingenting, egendomligt nog. Något brukar man ju alltid känna med näsan men det här ölet är ovanligt anonymt därvidlag. Men smaken uppvisar en snygg balans mellan de olika rostningarna av malt och den milda humlen. Det här är ett utmärkt alternativ om man råkat tröttna på det som i Sverige brukar kallas Bayerskt och som oftast görs av Falcon/Carlsberg.
Betyg: 4


1537 Fuller´s Discovery 4,2 %
Flaska 330 ml 13,60 kr (41,21 kr/l)
Svagt bärnstensfärgat öl med en frisk och lätt syrlig doft. En liten fruktighet finns också i doften, kanske är det fläder. Tyvärr tycker jag att den första försiktiga klunken känns lite diacetylbetonad och då blir det som bekant varningsflagga direkt. Ölet smakar inte lika friskt som det doftar och har en irriterande sur-fruktig smak och en eftersmak som känns kryddig. Det här ölet hoppas Fuller´s ska vara en rejäl utmanare för de utländska lageröl som för närvarande tar över den brittiska ölscenen. Personligen tror jag inte det räcker till med ett ljust överjäst öl med inslag av vetemalt. Fler än jag kommer troligen att upptäcka hur ölet smakar när det blivit lite tempererat., nämligen inte gott.
Betyg: 2


1534 Dom Kölsch 4,8 %
Flaska 330 ml 13,60 kr (41,21 kr/l)
Ljust öl med en maltig och lite godisinspirerad doft. Väl i munnen smakar det relativt sött och det känns att ölet har en sprudlande kolsyra. Det finns idag inte alltför många äkta Kölsch-öl kvar och det är därför roligt att ett av de bättre märkena hittat hit. Kölsch är överjäst sin ljusa färg till trots och öltypen lever i en tillvaro av sinande efterfrågan hemma i Tyskland. Det kommer inte att bli någon storsäljare i Sverige heller, men det är ett öl väl värt att prova.
Betyg: 4


1490 Oppigårds Golden Ale 5,2 %
Flaska 330 ml 14,60 kr (44,24 kr/l)
Svagt kopparfärgat öl. Här vimlar det av mäktiga dofter och humlen vinner till slut på sitt överflöd. Det är örtigt och kryddigt och det är intensivt. Smakupplevelsen ändrar inte på den bilden. En långt utdragen aromatisk smak med massor av kryddig humle. Det här är en mycket välgjord humlebomb! Som vanligt drar jag ner betyget ett litet snäpp när jag sakta men säkert inser att jag antagligen bara orkar med ett glas. Ölet är i längden övermäktigt just med anledning av sin egen fullkomlighet.
Betyg: 4


1501 Jacobsen Brown Ale 6,0 %
Flaska 330 ml 18,50 kr (56,06 kr/l)
Carlsbergs småskaliga tappningar av lite mer påkostade och välbryggda öl har tydligen slagit väl ut. Hittills har vi bara kunnat prova dem i restaurantmiljö och till svindlande priser. Nu kommer Brown Ale i en mindre flaska och till ett betydligt humanare pris. Och den går att handla på Bolaget. Just Brown Ale är min favorit i den här serien. Ölet är mörkt brunt och i doften hittar jag malt och humle i perfekt symbios. En inspirerande karamelldoft vilar över ölet och man anar att det här kommer att bli gott. Mycket riktigt, när ölet landar i munnen så känns ölet extremt välbalanserat, den mjuka maltigheten med lite kola/karamell möter en insmickrande len humle. Helt perfekt!
Betyg: 5


Provningen gjord av
Anders Bergström
Ölbaronerna



Anders Bergström, frilansande ölinformatör,
020-87 87 88, http://www.ölbaronerna.com

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.