Bokmärk | Startsida | Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

Provade öl för lansering 6:e Mars

Anders Bergström, Ölbaronerna, har testat och betygsatt ett urval av de öl som lanseras på systembolaget den 6:e mars som tillfälliga nyheter.
 

Betygssytem
0 - Odrickbart, tekniskt fel
1 - Mycket dåligt men drickbart
2 - Ganska dåligt, ta nåt annat
3 - Hyfsat bra, varken bra eller dåligt, diffust
4 - Mycket bra, utmärkt
5 - Excellent, värt en omväg

Blanche de Chambly
5%, flaska 330 ml, 19,90 kr (60,30 kr)
Unibroue (Sleeman Breweries), Kanada
Det franska ordet Blanche betyder på Vit på svenska och instinktivt tänker man då främst på belgisk veteöl. Aha, tänker jag således, kanadensarna på Sleeman Breweries har alltså gjort en Witbier. Men redan vid doftningen upptäcker man att detta inte stämmer. Här kombineras kryddnejlika med lite banan och näsan pekar alltså i riktning Bayern. Den perfekta doften upprätthålls dock inte i smaken – ölen blir ett rätt anonymt mellanting mellan söt och syrlig. Men den underbara banantonen dominerar och i avslutet avslöjas även lite honung. På det hela taget en bra öl, utmärkt törstsläckare serverad kall.
Betyg: 4

Early Bird
4,5%, flaska 500 ml, 19,80 kr (39,60 kr)
Shepherd Neame, Storbritannien
Denna tidiga fågel från Shepherd Neame sägs introducera den brittiska våren. Av den anledningen släpper bryggeriet varje vår lös en Early Bird och några buteljer letar sig även upp till ett ännu snötäckt Sverige. Mången ölskribent avgudar denna öl – själv är jag tveksam. I doften hittar jag en del bränd mandel och så långt är ju allt trots allt ganska väl. Men vid närmare analys känner jag en aning överhettad metall och då börjar det bli lite mysko. Smaken är lite som varma kopparmynt blandat med maskinolja. Den brittiska humlen känns för all del inställsam men på det hela taget, nej fy, det här var ingen bra representant för brittisk ale.
Betyg: 2

Samuel Adams Chocolate Bock
5,0%, flaska 750 ml, 129,90 kr (173,20 kr)
Boston Beer Co., USA
Mums! I doften spåras underbara plommon och mogna körsbär samt en liten del choklad. Bryggeriet skulle nog helst se att man kände mycket choklad. Fast det kanske är en av hemligheterna - att hålla det på en diskret och mer subtil nivå. Smaken domineras faktiskt av kaffe och inte choklad. Sistnämnda vore förmodligen mer önskvärt. Men mina invändningar känns onödiga när jag väl tar ölet i munnen. Det känns väldigt mjukt mot tunga och gom och avger en ypperligt mjuk eftersmak. Ölets enda svaghet avspeglas i det enorma priset. Vem betalar 129:90 för 75 cl öl?
Betyg: 5

Meantime London Porter
6,5%, flaska 750 ml, 58,50 kr (78,00 kr)
Meantime Brewing Co., Storbritannien
I doft finns en hel del lakrits och plommon. Det kanadensiska bryggeriet hävdar enligt etikettens text att det här är en tvättäkta Porter så som det en gång i tiden var tänkt att Porter skulle smaka. Och vem är människa att förneka ett sådant påstående idag? Personligen tycker jag att smaken domineras alltför mycket av just lakritsen. Men eftersmaken sitter som en klocka. En bra öl att dela med nån.
Betyg: 3

Meantime Coffee Beer
6,0%, flaska 330 ml, 24,80 kr (75,15 kr)
Meantime Brewing Co., Storbritannien
Jodå, det är klart att ett öl med namnet Coffee skall dofta kaffe. Och det gör det också, dock med en antydan om att vara ganska bränt. Som en sån där glaskanna som stått på en uppvärmd platta en hel dag. Och då och då fyllts på med nytt kaffe. Det finns ölskribenter som fullkomligt hatar det här ölet, jag är något mer försiktig. I smaken finns åtskilligt kaffe. Men det handlar fortfarande om bränt kaffe, vilket jag trots allt kan stå ut med. Ett bra öl för de som inte gillar kaffe i vanliga fall.
Betyg: 4

La Goudale
7,2%, flaska 330 ml, 16,50 kr (50,00 kr)
Les Brasseurs de Gayant, Frankrike
Snyggt och ymnigt skum imponerar. Även doften avslöjar härliga toner med stor fruktighet och bra beska. Men så kommer man till själva smaken – och då blir det värre. Ölet känns konstgjort och artificiellt och präglas av en enorm strävhet som gör det jobbigt i längden.
Betyg: 2

Maudite
8%, flaska 330 ml, 23,90 kr (78,48 kr)
Unibroue (Sleeman Breweries), Kanada
Underbart kopparfärgat öl som har en tveksam doft i form av syra, trots att en viss maltighet bryter igenom. Och visst uppvisar ölet en stor fruktighet i smaken, men jag måste ändå tillstå; det här är inte min typ av öl.
Betyg: 1

Trois Pistoles
9%, flaska 330 ml, 25,90 kr (78,48 kr)
Unibroue (Sleeman Breweries), Kanada
Doften ger inga förhandstips alls. Känns tunn och mycket neutral. Inte heller i smaken kommer några särskilda överraskningar fram. Ölet domineras av en maltig ton och en eftersmak i form av mörk kola. Inte helt oaptitligt alltså...
Betyg: 3

La Fin du Monde
9%, flaska 330 ml, 25,90 kr (78,48 kr)
Unibroue (Sleeman Breweries), Kanada
Det grumliga utseendet gör att man kan förlåta den lätta syra som finns i doften, van som man är att klämma en och annan veteöl. I smaken kommer fruktiga toner fram, vilka till viss del upplevs som fruktsocker. Det känns också att ölet är svagt kolsyrat, men för min del är det på tok för sött.
Betyg: 2

La Terrible
10,5%, flaska 750 ml, 69,50 kr (92,67 kr)
Unibroue (Sleeman Breweries), Kanada
Tja, blotta namnet i sig avslöjar ju en del. Och en provsmakning besannar tyvärr dessa känslor! Inledningsvis lämnar doften ifrån sig spår av ättika och gödselbrunn, vilket inte underlättar ett intag i gommen. Detta till trots så finns några kärvänligt lena inslag av halm i smaken. Men dessvärre känns detta öl alldeles för syraaktigt medicinskt för mig.
Betyg: 1

Wells Banana Bread Beer
5,2%, flaska 568 ml, 24,70 kr (43,49 kr)
Charles Wells, Storbritannien
Här kryllar det av godis och framför allt banan. Men banandoften känns inte tvättäkta utan övertrumfas rätt väl av skumbanangodis. Och då känns det tillgjort! Smaken är en kombination av viss maltighet och mycket banan. Det är aldrig så att bananen överväger, men den är så tydlig att den till slut känns övermäktig. Kan man verkligen dricka en hel flaska själv undrar man i sitt stilla sinne?
Betyg: 2

Anders Bergström, frilansande ölinformatör,
020-87 87 88, http://www.ölbaronerna.com

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.