Bokmärk | Startsida | Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

Provade öl för lansering Augusti 2006

Anders Bergström, Ölbaronerna, har testat och betygsatt ett urval av de öl.
 

Betygssytem
0 - Odrickbart, tekniskt fel
1 - Mycket dåligt men drickbart
2 - Ganska dåligt, ta nåt annat
3 - Hyfsat bra, varken bra eller dåligt, diffust
4 - Mycket bra, utmärkt
5 - Excellent, värt en omväg

Nyhetsprovning 29 augusti 2006
Höstterminens första nyhetsprovning gäller i första hand Nynäshamns Ångbryggeri och dess flasksortiment, som nu skall kunna inhandlas något enklare på olika Systembolag och således utan ifyllande av blanketten Privatimport och ett tålmodigt veckolångt väntande. Provningen inleds dock utomlands…

1527 Efes Pilsener 5 %, flaska 500 ml, 15,10 kr (30,20 kr/liter)
Bryggeri: Efes Breweries, Turkiet
Leverantör: Brill & Co
Visst är det underligt att Efes dyker upp på en nyhetsprovning, ölet har funnits i Sverige sedan länge och bryggeriet tillhör ett av de riktigt stora i Europa. Förmodligen beror det på att man bytt importör samt att flaskstorleken i Sverige ändrats till 50 cl. Dessvärre har man inte ändrat på ölet… Det här är ett mycket ljust öl där redan doften känns lite unken och instängd. Detta slår givetvis igenom även i smaken: ölet känns pappigt och åldrat i förtid. Att kalla sånt här Pilsener är ren och skär bluff! Skriv gärna Lager, Premium, Extra, Gold, Special eller vilket flumnamn som helst på etiketten, bara inte Pilsener. Det är en ren förolämpning mot dem som gör den äkta varan!
Betyg: 1

72257 Landsort Lager 5,3 %, flaska 500 ml, 27,10 kr (54,20 kr/liter)
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige
Leverantör: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Ljus i färgen och med en svagt maltig doft. Näsan märker också att det finns en fruktig humlighet i ölet. Smaken är underbart, mjukt maltig och man anar direkt att man lätt kan bli förälskad i en sån här öl. Eftersmaken är aningen pepprig och lite för intensiv för mig, men ölet charmar ändå.
Betyg: 4

1450 Oppigårds Slåtteröl 5 %, flaska 500 ml, 19,50 kr (39,00 kr)
Bryggeri: Oppigårds Bryggeri AB, Sverige
Leverantör: Oppigårds Bryggeri AB
Så har vi då en Oppigårds framför oss igen! Det relativt nya bryggeriet som seglat fram som alla ölexperters nya favorit. Man bara måste avguda Oppigårds, annars vet man inte vad öl är! Men även vi s.k. ölexperter tycker ibland olika och jag kan tänka mig att jag nu avviker från den gängse uppfattningen. Ölet är ljust och har ett fint, krämigt skum. Doften är intensivt humlerikt och doftar man länge känns toner av grönmögelost i kombination med en stor fruktighet. Smaken är mäktigt maltig och extremt kvardröjande. Personligen känner jag att det är för mycket Cascade-humle och att eftersmaken, när ölet ökar i temperatur, blir otroligt bittert. Det här är ett utmärkt exempel på hur man förstör en mycket bra lageröl med alltför stora givor amerikansk humle. Trots detta gillar jag ölet rätt bra! Det blev bara fel humle på slutet…
Betyg: 3

72258 Bedarö Bitter 4,5 %, flaska 500 ml, 26,20 kr (52,40 kr/liter)
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige
Leverantör: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Ljust bärnstensfärgat. I doften lite enbär och svag karamell. I munnen känns ölet mycket torrt och strävt och man förnimmer återigen de där enbären. Eftersmaken präglas av en markant kryddig beska.
Betyg: 4



72255 Ålö Ale 5,6 %, flaska 500 ml, 27,40 kr (54,80 kr/liter)
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige
Leverantör: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Svagt bärnstensfärgat. En tydlig doft av jästa äpplen eller rentav fallfrukt i höstträdgården. Med näsan alltför länge i glaset känns det till slut lite instängt och unket. Fast det är egentligen bara positivt. Det blir lite av jordkällare. Och den jästa fallfrukten finns svagt kvar även i smaken, men humlen tar trots allt snart över hela smakscenen och i eftersmaken finns istället för äpplen åtskilligt med grapefrukt.
Betyg: 3

72256 Indianviken Pale Ale 6,2 %, flaska 500 ml, 28,20 kr (56,40 kr/liter)
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige
Leverantör: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Svagt bärnstensfärgat. I doften hittar jag lite godispåse med Gott & Blandat i en underlig symbios med maltsötma och en svag unkenhet. Smaken överraskar sannerligen, ölet känns kryddigt och sött samtidigt. Men det känns angenämt och absolut inte fel. Ölet har en mild och kvardröjande eftersmak.
Betyg: 3

72259 Tiotaggare 7 %, flaska 500 ml, 24,20 kr (46,60 kr/liter)
Bryggeri: Jämtlands Bryggeri AB, Sverige
Leverantör: Jämtlands Bryggeri AB
Och så en Jämtlands! Ölskribenternas lilla kelgris, det där bryggeriet vars produkter man bara måste höja till skyarna! Nu råkar jag vara en av dom som inte tycker om samtliga Jämtlands produkter och när jag hittar ett öl jag inte gillar så säger jag det – punkt och slut! Men det här ölet – det gillar jag faktiskt! Färgen är mörkbrun med ett kraftigt rött inslag. Doften är förförisk och innehåller lite brända mandlar, mycket bigarråer samt en del läder, onekligen en underlig kombination! På tungan känns ölet mjukt och sammetslent och den mjukt rostade malten är dominerande. Ölet är mycket fylligt och kraftigt och efterlämnar en smak som är mild och som bara ropar efter en likadan öl till!
Betyg: 5

72254 Sotholmen Stout 4 %, flaska 500 ml, 25,80 kr (51,60 kr/liter)
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige
Leverantör: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Helt svart öl med ett svagt chokladfärgat skum. Doften är förvånansvärt tunn, en öl med detta utseende borde dofta mer tycker man. Lite choklad kan man ana och lite mörkt bröd, kanske kavring, men inget omtumlande. Smaken är rätt syrlig och innehåller en del kaffetoner. En lite bränd eftersmak dröjer sig kvar. Ett tyvärr lite anonymt öl, vars betyg ändå lyfts av att det är en bra tolkning på hur en Stout skall vara samt att det känns väldigt lättdrucket.
Betyg: 4

11689 2006 Gouden Carolus Cuvée van de Keizer 11 %, flaska 750 ml, 106 kr (141,33 kr/liter)
Bryggeri: Brouwerij Het Anker, Belgien
Leverantör: Galatea Spirits AB
Mörkt rödbrunt till färgen. Doften pekar på likörkonfekt samt oerhört svagt även lite lakrits. Smaken är bara söt körsbärssås och egentligen inget mer. Det känns fylligt, alltför alkoholiskt och bara för mycket av allt… Det känns sorgligt att behöva såga ett sånt här omtalat öl, men jag gillar det helt enkelt inte!
Betyg: 2
 

Anders Bergström, frilansande ölinformatör,
020-87 87 88, http://www.ölbaronerna.com

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.