Bokmärk | Startsida | Om | Info | Kontakt | Annonsera |Copyright

Blendingskola på Isle of Jura

Isle of Jura distillery är det enda destilleriet på ön Jura och är inte det lättaste stället att nå om man utgår från Islay. Trots att man behöver såväl buss/bil som färja för att ta sig dit, har de alltid välarrangerade festivaldagsarrangemangen varje år lockat allt fler besökare till destilleriet. I år var det en blendingskola som stod i fokus. Ägarföretaget Whyte & Mackay´s Master Blender, den karismatiske Richard Paterson, berättade då för den 127 personer stora publiken om sina grundidéer för att bygga en god blended whisky. Sedan fick samtliga ge sig på att försöka göra en blend med hjälp av tio olika maltwhiskies och en grain whisky medan Mr Paterson och Juras ambassadör och f.d. destillerichef, Willie Tait, vandrade runt för att vägleda. Alla deltagares blends doftades sedan igenom av Paterson som med van näsa valde ut de bästa. Glädjande nog gick fjärdeplatsen till Monica från Östersund. Även de tre bästa placeringarna togs hem av kvinnor från olika länder vilket är intressant i ett annars mansdominerat evenemang.

 Text och bild: Anders Jonasson, anders@dryckeskunskap.se

Invigning utan produktion på Kilchoman >>

Ge oss gärna kommentarer på denna text >>

- Annons -

Malt Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan! 

Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som finns att köpa från 1 oktober.

Whiskyprovning >>

Butiker på Internet >>