Jack Daniels Single Barrel 45%

Jack Daniels Distillery ligger vackert beläget i Lynchburg cirka en timme från Nashville i delstaten Tennessee. Destilleriet som är vida känt och uppskattat är det äldsta registrerade destilleriet i Amerika.

Det som särskiljer Jack Daniels från andra destillerier i Amerika samt gör den till en egen whiskeysort är nästa steg som kallas "Charcoal Mellowing". Det innebär att när whiskeyn är nydestillerad filtreras den genom ett tre meter tjockt kolfilter.

Jack Daniels Single Barrel 45% är en exklusiv utgvåva från Jack Daniels Distillery. Utgåvan lanserades 1997 och har sedan dess fått mycket bra kritik. Varje fat väls omsorgsfullt ut av destilleriets Master Blender, Jimmy Bedford. Ålder varierar något beroende på vilket fat som väljs ut men vanligen 6-7 år.

Bor man i USA kan man köpa egna fat som ger cirka 240 buteljer. Priset ligger på cirka $9.000. Jimmy Bedford hjälper till personligen vid val av fat om man kan besöka destilleriet.

Utseende: Bärnsten.

Doft: Vanilj, ekfat och karamell.

Smak: Fyllig och rund. Vanilj, kola och frukt.

Finish: Lång och mjuk avslutning.

Jack Daniels Distillery >>

Har du provat Jack Daniels Single Barrel? Skriv in dina egna taste notes och betygsätt utgåvan. Publicering av taste notes och betyg förs in allteftersom nedan.
Genomsnittbetyg läsarnas Tasting Notes: 87,6p