|
|
|
Stockhom Beer and
Whisky Festival 2004 |
 Mackmyra
kollektionsprovningMackmyra hade
världspremiär för sin kollektionsprovning den 23/9 till
5/10. Kollektionsprovningen bestod av alla sex varianter
i Mackmyra Reserve. Två olika recept, Elegant och Rök, i
tre olika fatlagringar. Proverna var av varierande
ålder, ofiltrerade och nyuttagna från fat från Mackmyras
lager. Samtliga prover låg mellan 50-60% och präglades
av sin ungdom. Mackmyra tror att whisky som lagrats på
svensk ek kommer att vara som bäst mellan 3-6 år och
whiskyn i bourbonfaten mellan 5-8 år.
Provningen tog 1 ½ timme och Mackmyras historia,
produktion och utbud varvades med provning av de olika
varianterna.
I Islayfrälsta Sverige var det föga förvånande att
Mackmyras Rök bourbonfat vann handuppräckningen på
slutet om bästa Mackmyra Reserve. På andra plats i
handuppräckningen hamnade Elegant sherryfat där många
uppskattade den djupt intensiva sherrykaraktären.
Whiskyguiden.se fastnade för Mackmyra Rök svensk ek som
uppvisade stor potential. |
|
|
Nedan följer några kommentarer på varianterna från
whiskyguiden.se samt en del som yttrades under
provningen: |
1 Elegant ex-bourbon (1 år och 7 månader)
Fruktig med vaniljdoft, polkagris. |
2 Elegant svensk ek (2 år och 6 månader)
Trä, tallbarr, bastu. |
3 Elegant ex-sherry (3 år och 4 månader)
Sherrybomb, kakaobitter, russin, svag humle. |
4 Rök ex-sherry (6 månader)
Intensiv rök, krämig sherry. |
5 Rök svensk ek (11 månader)
Rök, fyllig, förvånansvärt balanserad. |
6 Rök ex-bourbon (3 år)
Ung Islay karaktär, rök, pepprig och sälta. |
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
