|
|
|
Glenfiddich provning |
 Whiskyguiden.se
deltog på en vertikalprovning med sju olika utgåvor från
Glenfiddich.
Först lite historik om Glenfiddich Distillery.
Glenfiddich ägs av familjen Grant som även äger Balvenie
Distillery och Kininvie Distillery. Alla tre ligger på
samma område en bit ifrån varandra i staden Dufftown.
Glenfiddich grundades 1886 av William Grant som efter 20
år på Mortlach startade eget. De första dropparna sprit
kom ut på juldagen 1887!
Sedan starten har man haft blandad framgång, bland annat
var de nära konkurs under whiskykrisen vid sekelskiftet
men med tydlig inriktning på export och bra single malt
har de lyckats erövra första platsen av mest sålda
single malt!
Glenfiddich har även ett trevligt besökscentra som ca
80.000 personer besöker årligen, den omfattande
rundturen är gratis och avslutas med en dram för de som
så önskar!
Vad karaktäriserar då Glenfiddich's whisky? En typiskt
Glenfiddich har ett tydligt inslag av fruktighet
(äpple och päron) och ytterst lite rök, ibland även lätt
citrus. Men då deras utgåvor skiljer sig mer än bara på
ålder,
t ex olika finish och andel sherrylagrad whisky så ska
man inte generalisera för mycket.
Nedan följer en beskrivning av de Glenfiddich som
provades. En slutsats är att Glenfiddich inte bara är
den mest säljande utan också väldigt bra! De som stack
ut mest var den 15-åriga och Vintage 1972. |
|
Glenfiddich 12 år
Denna utgåva är den mest sålda single malten i världen.
Fruktig och maltig doft med spår av rök, gräs och
friskhet! Mediumfyllig och välbalanserad. Avslutningen
är medellång med vaniljtoner och mjuka inslag av päron
och äpplen.
Systembolaget:
440
Pris: 339:- |
 |
Glenfiddich Caoran Reserve 12 år
Caoran Reserve är en återskapning av hur Glenfiddich
smakade under krigsåren 1939-1945.
Klart rökigare än den 12-åriga men för den skull absolut
ingen rökbomb! Doften har, förutom rök, inslag av malt
och nötter, vissa fruktslingor kan skönjas. Smaken är
medelfyllig och aningen söt. Eftersmaken hänger i
relativt länge och är angenäm!
Systembolaget:
10432
Pris: 399:- |
 |
 Glenfiddich Solera Reserve 15 år
Intressant buteljering med ett stort fat, Solera Vat i
Oregonfuru, som alltid hålls minst halvfullt. Innehållet kommer från tre olika
fat, new fill, american bourbon och portuguese sherry.
Slutlagringen sker i ett mindre solera fat.
Kraftfull och komplex. Fruktig med inslag av choklad och
till viss del sherry. Smaken är balanserad och fyllig
och eftersmaken är lång och smakrik.
Systembolaget:
70558
Pris: 469:- |
 |
|
Glenfiddich Ancient Reserve 18 år
De 18 åren på ekfat har rundat av karaktären men ändå är
den påfallande fyllig.
Bra struktur och komplexitet. Sötma och fattoner blandas
med torv och frukt, Eftersmaken är relativt lång med
inslag av nötter.
Systembolaget:
80479
Pris: 699:- |
 |
Glenfiddich Gran Reserva 21 år
Efterlagrad på kubanska romfat i cirka fyra månader.
En fyllig och ytterst smakrik glenfiddich,
efterlagringen har gett en ytterligare dimension till
whiskyn. Dofter av karamell, kola och choklad går att
finna. Aningen pepprig och lite rundare och oljigare.
Kanske finns det lite kaffesmak i eftersmaken som är
lång.
Systembolaget:
80679
Pris: 999:- |
 |
Glenfiddich
30 år
En whisky som klarat 30-årskrisen med glans!
Denna whisky är en av våra favoriter, den långa
lagringen har inte på något sätt satt ekprägel på
whiskyn. Mycket angenäm doft av söt frukt och nötter.
Smaken är aningen åt sherryhållet utan att ta över.
Eftersmaken är lång och har inslag av honung.
Systembolaget:
80713
Pris: 2099:- |
 |
Glenfiddich Vintage Reserve 1972
En Vintage utgåva på tillfälligt besök. Utvald av de
som arbetar på destilleriet! Tillsammans har de mer än
100 års erfarenhet!
Doften är extremt behaglig och njutbar. Mogen söt frukt
som ackompanjeras av honung. Smaken är len men samtidigt
kraftfull och full av smak. Eftersmaken gör att du inte
väntar länge tills du tar nästa sipp.... En ypperlig
utgåva från Glenfiddich.
Systembolaget:
10467
Pris: 2600:- |
 |
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
