|
|
|
Stockhom Beer and
Whisky Festival 2004 |
|
Glenfiddich whiskyprovning
Glenfiddich bjöd upp till provning som
gick från noll till trettio år på ett par timmar.
Det var en avslappnad tillställning där Fredric
Hammarström (produktchef
Glenfiddich Sverige) startade med att hälsa alla
90! deltagare välkomna. Därefter tog Jens Tholstrup,
Global Brand Ambassador på William Grant & Sons över och
pratade om Glenfiddich och dess whisky samt drog dess
historia på ett trevlig sätt. Efter en stund kom David
Stewart, Malt Master på Glenfiddich, in och vi testade
Glenfiddichs råsprit direkt från pannan! Det var nog
inte många som misstrodde David när han sa att tunnan
bidrar med minst 50% av smaken. |
David Stewart med en Glenfiddich 1937 som kan bli din
för 129.000 SEK |
|
Efter ett tag kom det som vi blivit varnade för, Don
Ramsay, chefstunnbindaren på Glenfiddichs egna
tunnbinderi. Han spände på sig arbetskläderna och
hamrade (högljutt) upp ett tomt bourbonfat. samt satte
ihop det igen lika snabbt. Intressant hantverk! Sen blev
det mer provsmakning, se sorterna nedan, under ledning
av David Stewart. Han har varit anställd på Glenfiddich
sedan 1964 och "chefsnäsa" sedan 1974. Han är endast den
femte i raden sedan Glenfiddich grundades 1886! Av de
testade sorterna nedan så fastnade whiskyguiden.se för
Glenfiddich 15 som bästa köp med avseende på pris.
Annars hade Glenfiddich 30-åriga tagit förstaplatsen. |
Donald Ramsay, chefstunnbindare på Glenfiddichs egna
tunnbinderi. Han förärades nyligen med en egen
buteljering. Till höger Niklas.
|
|
|
Glenfiddich Caoran Reserve 12 år |
Glenfiddich Solera Reserve 15 år
 |
Glenfiddich Ancient Reserve 18 år |
Glenfiddich Gran Reserva 21 år
 |
Glenfiddich
30 år
|
|
Doft och smak |
Källa: Glenfiddich Hemsida
>> |
|
Glenfiddich Caoran
Reserve 12-årig Glenfiddich Caoran Reserve 12-årig
har en söt frisk citrus doft, med toner av torv och svag
rök. Initialt söt med en rik fyllig smak. Utvecklar en
intensiv malt och torvrök. Finishen är krämig med mjuka
torvtoner. Fritt översatt whiskyguiden.se |
|
Glenfiddich Solera Reserve 15-årig har en riklig
och fruktig arom, med toner av honung och vanilj. Smaken
är len och har ett otroligt djup. Den är fruktig, milt
kryddig har en viss fatkaraktär. Eftersmaken är lång och
tillfredsställande. |
|
Glenfiddich Ancient Reserve 18-årig har en
elegant arom, med inslag av äpple och fat. Den är robust
och fyllig, men samtidigt påfallande mogen. Smakmässigt
har den en viss sötma perfekt balanserad med en diskret
fatton med ett delikat inslag av malt. Eftersmaken är
mjuk, fyllig och lång. |
|
Glenfiddich Havana Reserve 21-årig har en intesiv
och söt arom, blommig med antydan till banan, kola,
läder och ek. Smaken är till en början mjuk, sen frisk
och vibrerande. En touch av rökighet, peppar, lime och
kryddor kompletteras av en exceptionellt lång värmande
avslutning. |
Glenfiddich 30-årig har en fint
balanserad doft med påtaglig fatkaraktär
ackompanjerad av fruktighet och delikata
sherrytoner. Smaken är komplex med förföriska
fattoner, framhållna av en blommig sötma.
Avslutningen är lång, varm och med inslag av
honung.
|
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet
