|
|
Bromans
Corner! |
Uppdaterad 051221 |
|
Jag tror att alla som är intresserade av whisky och har några sorter i
sin hylla upplever samma sak som jag. Mer eller mindre. Förhoppningsvis
mindre. När innehållet i flaskan har passerat den undre delen av
etiketten kommer olusten krypande. ”-Den är snart slut”. Snyft. Var
hemma hos en bekant som hade 7-8 slattar stående vilket var mer en
hälften av det totala antalet flaskor. Vissa sorter är förvisso lättare
att ersätta än andra. Highland Park 12 och Caol Ila 12 är två bra
exempel. Inga problem att göra slut på en |
flaska eftersom det bara är att köpa en ny. Tillgängliga och billiga.
Ett exempel på det motsatta: Springbank 21. Den förra releasen.
Jag vann den på grund av mitt utmärkta tippande i ett spelbolag jag är
med i. Eller rättare sagt, jag var den som var minst dålig. De dröjde
innan jag började dricka av den och när jag väl gjorde det var det
mycket sparsamt. När jag närmade mig botten hade priset rusat i höjden
och den var slut från destilleriet. Jag hade en sådan separationsångest
att jag hade problem att njuta av de sista dropparna. Såg endast
tomrummet i hyllan framför mig och led inombords. Fast om man hinner
uppleva en fyrdubbling av priset innan man druckit upp den borde man
förstå att man haft den för länge. |
Maila till mig!
Det kan vara om vad som helst
relaterat till whisky, om du tycker jag har rätt eller fel. |
|
 Niklas
Broman |
|
Min whiskybiografi
Favoritdistrikt: Islay
- Producerar hur mycket bra whisky som helst!
Favoritdestilleri: Talisker! Eller är det Balvenie, Caol Ila,
Laphroaig, Highland Park...
Favoritflaska:
Bowmore 30. Knapp men klar vinnare.
Nuvarande antal i hyllan: 49.
Vidrigaste whisky: Ballantine's. |
|
Nu säger den
kloke att ”-God whisky ska drickas upp innan den blir förstörd”. Visst.
Men inte blir det lättare för det. Tvärt om. Jag våndas över det
faktum att det kan vara den sista gången jag får uppleva whiskyn igen.
Sedan står man där med den plus 10 andra flaskor man har samma känsla
till, alla ”unika” på sitt sätt. Visst, hälften av dessa smakar gammal
skosula och är inte i närheten av sin forna smak. Men de är i alla fall
kvar. Ångest.
Jag
försöker dock att bättra mig. Eftersom jag dricker all whisky jag
införskaffar, i måttliga mängder, finns det ju inget egenintresse
att ha 50 öppnade flaskor som står och ruttnar. 35 liter sprit är ju
inget jag dricker upp på en handvändning…
Min
egen lösning har blivit att spara tomflaskorna i kartongen. Det
dämpar ångesten. För mig. Min kära sambo lär väl få ångest når
förrådsutrymmet efter hand mest består av flyttkartonger med
urdrucken whisky.
******
Tipset på WG just nu, Auld Reekie, som av naturliga skäl
smakar som en Caol Ila, är riktigt god. Rekommenderas!
******
Julwhisky. Den här tiden på året utökar ölproducenterna sitt
utbud med julölen. Än så länge har whiskyindustrin (vad jag sett)
inte känt ett behov att göra det samma. Det är ju annorlunda med
whisky jämfört med öl men jag är lite förvånad att inte någon
kreativ masterblender har gått loss och lagt lite kardemumma i ett
fat för att försöka klämma ut några kronor av oss godtrogna
whiskhykonsumenter. Men snart är den säkert här. Blossawirre med
Glögg-finnish
******
Nyheter på systemet. Lagom till jul kommer tre Destillers
Edition från "Six Classic Malts'"- familjen ut på Systembolaget. Jag
var tidigare förtjust i Taliskers utgåva men finner den lite väl söt
numera. Lagavulin föredrar jag som den 16-åriga, utan Sherry
Finnish. Nikka bidrar med Myagikyo 10,12 och 15. Lär väl gå åt som
smör i solsken, Japanarna brukar göra det
******
14-årig Balvenie lagrad på Rum Wood Finnish. Heja. Men jag är
ett Balvenie-fan så jag litar på att den är bra. Någon som provat
den?
******
McDowells No 1 DietMate - Diet whisky. Vet inte jag.
Om man väl klunkar i sig whisky i sådana mängder att man oroar sig
för kalorier så är det nog inte kalorimängden man bör bekymra sig
över. Och finns det kalorimedvetna whiskydrickare? Fast man kan inte
klaga på kreativiteten hos denna indiska tillverkare.
******
Till nyår kan ni kanske byta ut skumpan mot Arran's Cask Strenght
Champange Finnish? Kanske inte ändå…
******
God Jul och Gott nytt år på er allihopa! Tack för året som
varit. Nu kommer jag samla kraft inför ett nytt spännande år med
whiskynyheter!
|
|
NYHET! Läsarnas avdelning
Se vad andra undrar om
whisky, skicka in dina synpunkter och kommentarer. Denna vecka är det
bild från en läsare samt en ytters motiverad förklaring varför Ardbeg är
den bästa whiskyn av dem alla.
Tips och bilder är
fortfarande välkomna!
Till Läsarnas Avdelning >>
|
|
Mina TOPP FEM Islands whiskys! |
|
Islands producerar även de bra whiskys. Talisker är en personlig favorit
så det är ingen slump att den toppar listan. Scapa, Ledeig och Arran har
några trevliga sorter men de platsar inte på min topp fem.
1. Talisker 1982 (20YO)
Denna Bourbonlagrade Talisker har legat högst upp tidigare. Sagolikt god whisky. Bra
sälta och behöver inte drickas med allt för mycket vatten.
2.
Talisker 1975 (25YO)
Kan lika gärna vara på plats ett. Lite mer fat i denna men är en
perfekt balanserad årgångswhisky. Ligger kvar länge i munnen!
3. Highland Park 30
Den gjorde ingen
besviken när den kom. Klassisk HP smak med ljung och honung. Prisvärd!
4. Highland Park 12
Ren njutning. Smakar som godis. Väldigt söt men inte
sliskig. Bör finnas i varje whiskyskåp
5. Talisker 10
Det är tre 10-åringar som jag tycker är i en egen klass.
Lahproaig, Ardbeg och Talisker. Rå men smakfull och som återfinns i alla
Taliskers årgångar. |
|
Tidigare Kolumner, tips & bilder |
|
- Erbjudande -
Malt Whisky Yearbook 2008 |
- Annons - |
 |
Malt Whisky
Yearbook 2008.
Passa på och förhandsbeställ ditt
exemplar av denna mycket uppskattade årsbok om whisky!Malt
Whisky Yearbook har blivit en bok som whiskyentusiaster världen över ser
fram emot varje höst. Nu kommer den tredje utgåvan!
Det senaste året har varit ett av de mest spännande i whiskyvärlden och
detta avspeglas naturligtvis i denna reviderade och uppdaterade bok som
finns att köpa från 1 oktober. |
|
Oumbärlig information om alla maltwhisky destillerier världen över, den
senaste statistiken och de senaste listorna samt inte minst, artiklar av
välkända whiskyskribenter specialskrivna för Malt Whisky Yearbook 2008.
Som vanligt mängder av snygga bilder, de flesta nya sedan förra utgåvan. |
|
|
Köp den för 198:- inkusive
frakt! |
|
|
Diskutera whisky & öl! |
|
Diskutera de senaste nyheterna, destillerier, resor, öl,
provsmakning, lägga in bilder och mycket mer!
Till Forumet >> |
|
ÖL |
|
 Vad
är skillnaden på en stout och en pilsner?
Vilka bryggerier finns det i Sverige?
Tips inför ölprovning!
Ölavdelningen |
|
Destillerier i Skottland |
 Allt om destillerierna i Skottland.
historia, utbud, besökscentra, tillverkning,
kontaktinformation.
Hela destillerilistan >> |
|
Whiskytips! |
|
Whiskyguiden.se provar och tipsar om BRA och köpvärd
whisky.
Whiskytips >> |
|
Whiskyguiden.se nyhetsbrev |
|
 Nyheter, specialare,
whiskytips och uppdateringar
direkt i inkorgen
Nyhetsbrev >> |
|
Events! |
| Ett kalendarium med stora som små events
listade! Du kan även tipsa om events eller öppna
provningar!
Events
/ Kalendarium>> |
|
Whiskyprovning |
 Alltid velat anordna en
whiskyprovning men inte riktigt
vetat hur? Här får du veta ALLT.
Tips på teman, smaker, färger,
dofter, material för utskrift mm
Whiskyprovning >> |
|
Butiker på
Internet! |
|
Whiskybutiker, bokhandlare, boka
hotell, och andra nyttiga
butiker på Internet!
Butiker på
Internet >> |
|
|
In
English >>
Diskutera
i forumet